Wędrowiec Stary

Kulinaria Wędrowca Starego

Archive for the category “babka”

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa

Składniki

-4 jajka
-szklanka cukru
-szklanka mąki pszennej
-1/2 szklanki maki ziemniaczanej
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-200 g roztopionego masła lub margaryny
-sok z 1 cytryny
-starta skórka z cytryny

 

Sposób przygotowania przepisu:

Babka cytrynowa

  • 1. Masło lub margarynę rozpuszczamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
  • 2. Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy przesiane mąki i proszek do pieczenia. Na końcu wlewamy przestygnięty tłuszcz i sok z cytryny, wsypujemy startą skórkę i całość miksujemy do połączenia składników.
  • 3. Ciasto wylewamy na posmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tartą formę na babkę. Pieczemy około 60 min w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni
  • 4. Po upieczeniu babkę można polukrować lub posypać cukrem pudrem

źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/babka-cytrynowa-7

Reklamy

Babka piaskowa

babka piaskowa

Składniki

4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dowolny aromat
1 kostka margaryny (250g)
1 łyżka kakao

Sposób przygotowania przepisu:

Babka piaskowa

  • 1. Całe jajka ubijamy z cukrem do białości.
  • 2. Dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz aromat. Mieszamy.
  • 3. Wlewamy stopioną gorącą margarynę, mieszamy.
  • 4. 2/3 ciasta wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy na jasne ciasto.
  • 5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni (termoobieg) ok. 50 minut.
    Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem.

źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/babka-piaskowa-halinki

Babka cytrynowo-limonkowa z chia

Desery

Składniki

  • Babka:
  • 1,5 szklanki (220 g) mąki
  • 0,75 szklanki (150 g) drobnego cukru
  • 1 (16 g) cukier waniliowy
  • 1 kubeczek (180 g) jogurtu naturalnego
  • 0,5 szklanki (125 ml) oleju
  • 3 jajka
  • 1 cytryna
  • 1 limonka
  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • Lukier:
  • 0,5 szklanki (100 g) cukru pudru
  • 2-3 łyżki soku z limonki

Przygotowanie

 

1) Cytrynę oraz limonkę dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem, a następnie otrzeć skórkę.

2) W jednej misce wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, nasiona chia oraz sól.

3) Do drugiej miski wsypać cukier, cukier waniliowy, sórkę otartą z cytrusów oraz jogurt naturalny i wymieszać mikserem.

4) Cały czas mieszając dodajemy po jednym jajku, a następnie porcjami przygotowane suche składniki. Na koniec dolewamy olej.

5) Gotowe ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką.

6) Piec 55-60 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

7) Przygotować lukier: cukier puder dokładnie wymieszać z sokiem z limonki. W razie potrzeby dosypać cukru pudru lub dolać soku.

8) Gotową, wystudzoną babkę udekorować lukrem.

źródło: https://smaker.pl/przepis-babka-cytrynowo-limonkowa-z-chia,125160,fitsweet.html

 

 

 

 

 

wilgotna babka z serem…

Desery

Składniki

  • 5 jajek
  • 200 g serka kremowego
  • 20 dag miękkiego masła
  • 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1 szkl cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego

Przygotowanie

 

Miękkie masło miksujemy stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy, aż powstanie puszysty krem. Następnie dodajemy serek.
Dalej miksując na najwyższych obrotach dodajemy po jednym jajku.

 

Na koniec stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia
i mieszamy łyżką nie za długo tylko do połączenia się składników.

 

Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej np kaszą manną foremki. Babkę pieczemy ok 45-55 min w temp 160 st do suchego patyczka

źródło: https://smaker.pl/przepis-wilgotna-babka-z-serem,124950,izaa-a.html

Post Navigation

Twój czas

Twój blog o zegarkach

Prosto z hamaka

#idżdolasu

#2latado30charyszka - 2 lata do 30 charyszka

Zbiór myśli mniej lub bardziej nieuporządkowanych. Składnica uczuć, pomników pamięci, ludzkich sylwetek. Światem, który migotliwie zachęca do uczestnictwa w nim i komentowania jego cudów i porażek.

Paweł Dudziński

artysta intuitywny

strona autorska - J.Szaper

Czytanie nie hańbi...

Świat Makro.com

Twarzą w twarz z owadami Olsztyna i jego okolic.

Muzealnik w Łodzi

dotknij sztuki, dotknij historii

The Ray Mears & Woodlore Bushcraft Blog

The latest news, guides and special offers from Ray Mears and Woodlore

Introweska

Anomalie życiowe

Lepsza strona życia

Blog fotograficzny o pięknie naszego kraju i nie tylko .

inkoholiczka

Piszę. Wszystko.

Kiedy jedziemy na koniec świata - Placek zostaje w domu

Lekko o podróżach i lizaniu świata. Niech i Was czasem zdziwko złapie.

Dermatolog dla Afryki

Anna Chałupczak- Winiarska

bullowisco

All things abot Bulu Kulu and other things

JoseRaSan66

Cuando Lo Pequeño Se Hace Visible...

%d blogerów lubi to: