Wędrowiec Stary

Kulinaria Wędrowca Starego

Archive for the category “drink”

Nalewka truskawkowa

Nalewka truskawkowa

Składniki

truskawki – 1 kg
cukier – 1 szk.
wódka – 750 ml
cytryna duża – 1 szt.

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka truskawkowa

1. Z dokładnie umytych truskawek usunąć szypułki. Osuszone na ręczniku papierowym truskawki włożyć do słoja i zasypać cukrem. Słój ustawić na słońcu, w ciepłym miejscu na 24 godziny. Należy nim od czasu do czasu wstrząsać, aby łatwiej cukier mógł się rozpuścić.

2. Następnie do truskawek w soku dolać wódkę, zakręcić słój i odstawić na 5 tygodni do piwnicy.

3. Po upływie pięciu tygodni zlać nalewkę, dodać sok wyciśnięty z jednej cytryny. Następnie przefiltrować i rozlać do butelek.

4. Nalewkę odstawić do piwnicy na kolejne minimum 5 tygodni, ale oczywiście z każdym tygodniem jest smaczniejsza.

źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/nalewka-truskawkowa-2

Blue Kamikaze

Blue Kamikaze

Składniki

  • 50 ml schłodzonego likieru Blue Curacao
  • 50 ml schłodzonej wódki
  • 50 ml soku z cytryny

Przygotowanie

 

Wszystkie składniki mieszamy w shakerze, rozlewam do kieliszków. Sok z cytryny można zastąpić sokiem z limonki.

źródło: https://smaker.pl/przepis-blue-kamikaze,122473,kardamonovy.html

Orzeźwiająca lemoniada z rabarbaru

1

Składniki

-400 gr rabarbaru
-2 duże słodkie jabłka
– 2 łyżki cukru
-1 łyżeczka cukru waniliowego
-1 łyżeczka cynamonu
-1 łyżka listków mięty
-kostki lodu
-3 plasterki cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Orzeźwiająca lemoniada z rabarbaru

  • 1. Rabarbar umyć i pokroić na około 2 cm kawałki. Jabłka pokroić na ćwiartki i wyciąć gniazda nasienne. Owoce umieścić w garnku i zasypać cukrem i cynamonem, zostawić na 15 minut. Po tym czasie zalać 2l zimnej wody. Po zagotowaniu gotować jeszcze 30 minut. Lemoniade należy odcedzić przez sito z owoców, dodać mięte . Najlepiej chłodzić całą noc w lodówce. Podawać z plasterkami cytryny i kostkami lodu.

Porady

Cytryne można zastąpić limonką

 

źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/orzezwiajaca-lemoniada-z-rabarbaru

Likier kokosowy z białą czekoladą

Napoje

Składniki

  • 200 g wiórków kokosowych
  • pół litra spirytusu
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 400 ml mleka
  • 1 tabliczka białej czekolady

Przygotowanie

 

Wiórki zalewamy spirytusem i odstawiamy na jakieś 2 tygodnie. Pamiętajcie żeby je codziennie mieszać. Po tym czasie wiórki odcedzamy i wyrzucamy. Kokosowy spirytus mieszamy z mlekiem skondensowanym, kokosowym i 300 ml zwykłego mleka. Składniki łączcie powoli, sukcesywnie, żeby likier się nie zważył. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej w 100 ml zwykłego mleka, studzimy. Dolewamy do likieru, dokładnie wszystko mieszamy. Przelewamy do butelek, wkładamy do lodówki. Likier po pobycie w lodówce, jeszcze zgęstnieje. Jeżeli lubicie bardzo słodkie likiery, możecie podwoić ilość czekolady.

źródło: https://smaker.pl/przepis-likier-kokosowy-z-biala-czekolada,121101,kardamonovy.html

Shot Chmurka

Napoje

Składniki

  • 40 ml likieru archers
  • 40 ml wódki
  • mleko 3,2 %

Przygotowanie

 

Na dno kieliszka wlewamy likier brzoskwiniowy.

Po łyżeczce, na likier wlewamy wódkę.

Przy pomocy słomki (do picia), nabieramy mleko i wlewamy do szocika.

Podajemy od razu.

źródło: http://smaker.pl/przepis-shot-chmurka,120365,gregorhspeed.html

Drink Nikita

Napoje

Składniki

  • 250 ml białego, wytrawnego wina
  • 250 ml jasnego piwa
  • 3 łyżki lodów waniliowych
  • 100 ml soku ananasowego
  • 2 plastry ananasa (najlepiej świeżego)
  • cukier trzcinowy ( opcjonalnie )
 

Wszystkie składniki poza piwem zmiksowałem.
Wlałem mieszaninę do dzbanka, a następnie dodałem piwo.
Rozlałem napój do podłużnych szklanek.
Udekorowałem kawałkami ananasa.

źródło: http://smaker.pl/przepis-drink-nikita,119246,obserwator.html

Domowy jogurt naturalny

Dodatki

.

Składniki

  • 1 litr mleka
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie

 

Mleko gotujemy, następnie studzimy do temp. 40°C. Jogurt naturalny wlewamy do mleka i dokładnie mieszamy.

 

*Przykrywamy pokrywką, i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 7 godzin. Po tym czasie wkładamy do lodówki. Najlepiej na całą noc i po tym czasie jogurt gotowy jest do spożycia.

* Aby przyspieszyć proces “dojrzewania” jogurtu, można wstawić go do nagrzanego piekarnika na około 5 godzin. Według mnie wtedy jest nawet bardziej kwaśny
Odkładając około 4 łyżki jogurtu domowego, można zrobić kolejną porcje, w ten sam sposób.
Jogurt przechowujemy w lodówce.

 

źródło: http://smaker.pl/przepis-domowy-jogurt-naturalny,119259,ollka.html

Sangria

 

Lekki koktajl alkoholowy uprzyjemni atmosferę. Świeże owoce, a w szczególności truskawki, dodadzą naturalnej słodyczy. Można zrezygnować z dodania cukru, wtedy sangria będzie bardziej wytrawna.

Sangria bianco

  • 2 butelki wina białego (chardonnay lub sauvignon blanc)
  • 250 ml wody gazowanej
  • 250 ml soku z białych winogron
  • 4 łyżki cukru
  • 1 pomarańcza lub mandarynka pokrojona w plasterki
  • 1/2 limonki lub cytryny pokrojonej w plasterki
  • 1 jabłko lub brzoskwinia pokrojona w plasterki
  • garść zielonych winogron lub borówek amerykańskich ewentualnie malin
  • garść truskawek (świeżych lub mrożonych)

Do dzbanka wlać wino, dodać cukier i sok z winogron. Mieszać, aż cukier się rozpuści. Wrzucić owoce. Wlać wodę gazowaną. Odstawić przynajmniej na godzinę do lodówki. Sangria im dłużej się chłodzi, tym jest lepsza. Podawać w dużych szklankach z lodem. Można uzupełnić zimną wodą gazowaną.

Autor: Marta Gessler

 

źródło:  http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/56,87978,13797113,Sangria,,9.html

Drink limonkowy

Drink limonkowy /Smacznego
 
 

Składniki:

  • – 6 limonek,
  • – 2 cytryny,
  • – mięta,
  • – 750 ml wody mineralnej,
  • – kostki lodu,
  • – 750 ml Prosecco

Przygotowanie:

3 limonki i cytrynę umyć pokroić na małe kawałki. Z pozostałych owoców wycisnąć sok. Miętę umyć, oberwać listki.Wszystko zmieszać z wodą mineralną i na chwilę odstawić. Rozlać do szklaneczek, uzupełnić kostkami lodu i Prosecco.

Czas przygotowania 20 minut
Jedna porcja zawiera: 370 kJ/88 kcal
Przepis na 8 porcji

źródło: http://kobieta.interia.pl/kuchnia/napoje/news-drink-limonkowy,nId,410625

Kiwi-Maracuja Drink

Kiwi-Maracuja Drink /Smacznego
 

Składniki:

– 2 cl likieru kiwi,
– 3 cl likieru pomarańczowego,
– 100 ml soku z marakui,
– plasterek kiwi,
– listki mięty,

Przygotowanie:

Likiery wymieszać. Wlać do szklaneczki z kostkami lodu, dopełnić schłodzonym sokiem z marakui. Dekorować listkami mięty i plasterkiem kiwi.

źródło: http://kobieta.interia.pl/kuchnia/napoje/news-kiwi-maracuja-drink,nId,411390

Post Navigation

Twój czas

Twój blog o zegarkach

Prosto z hamaka

#idżdolasu

#2latado30charyszka - 2 lata do 30 charyszka

Zbiór myśli mniej lub bardziej nieuporządkowanych. Składnica uczuć, pomników pamięci, ludzkich sylwetek. Światem, który migotliwie zachęca do uczestnictwa w nim i komentowania jego cudów i porażek.

Paweł Dudziński

artysta intuitywny

strona autorska - J.Szaper

Czytanie nie hańbi...

Świat Makro.com

Twarzą w twarz z owadami Olsztyna i jego okolic.

Muzealnik w Łodzi

dotknij sztuki, dotknij historii

The Ray Mears & Woodlore Bushcraft Blog

The latest news, guides and special offers from Ray Mears and Woodlore

Introweska

Anomalie życiowe

Lepsza strona życia

Blog fotograficzny o pięknie naszego kraju i nie tylko .

inkoholiczka

Piszę. Wszystko.

Kiedy jedziemy na koniec świata - Placek zostaje w domu

Lekko o podróżach i lizaniu świata. Niech i Was czasem zdziwko złapie.

Dermatolog dla Afryki

Anna Chałupczak- Winiarska

bullowisco

All things abot Bulu Kulu and other things

JoseRaSan66

Cuando Lo Pequeño Se Hace Visible...

%d blogerów lubi to: