Wędrowiec Stary

Kulinaria Wędrowca Starego

Archive for the category “napoleonka”

Napoleonka

Desery

Składniki

  • Krakersy solone – 2 duże paczki
  • Mleko zwykłe – 5 szklanek po 250 ml
  • Budyń waniliowy – 2 torebki
  • Żółtka jaja kurzego – 4 sztuki
  • Cukier – 1 szklanka
  • Mąka pszenna – 1 szklanka
  • Cukier wanilinowy – 2 torebki
  • Zapach waniliowy
  • Polewa czekoladowa – 1 kubeczek śmietanki Piątnica 200 g i 2 czekolady z drobnymi orzechami
  • Cukier puder do posypania w wersji bez polewy
  • Masło – 1 kostka ( może być margaryna )

Przygotowanie

 
  1. Dużą blachę do pieczenia wykładamy papierem i układamy krakersy. Następnie do rondelka wlewamy 4 szklanki mleka, masło i szklankę cukru zwykłego oraz 2 torebki cukru waniliowego oraz zapach. Gotujemy na średnim gazie. Po zagotowaniu mleko z dodatkami można wyłączyć aby nie wykipiało.
  2. W jednej szklance mleka miksujemy mąkę z żółtkami oraz budyniami i wlewamy do gotującego mleka z pozostałymi składnikami energicznie mieszając drewnianą łyżką ( mi tak wygodnie ) aby nie było grudek.
  3. Gotowy, gorący budyń wylewamy na krakersowy spód i przykrywamy warstwą ciastek.
  4. W oryginalnym przepisie gotowe, wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
  5. U mnie wersja z polewą czekoladową. Do rondelka wlewamy śmietankę i dodajemy połamane na dowolne kawałki czekolady z drobnymi orzechami. Gotujemy na średnim gazie do momentu zgęstnienia polewy. Gorącą wylewamy na ciasto.

    Napoleonkę kroimy na drugi dzień po nocy spędzonej w lodówce 

 

źródło: http://smaker.pl/przepis-napoleonka,117676,mcdusia.html

Reklamy

Post Navigation

Twój czas

Twój blog o zegarkach

Prosto z hamaka

#idżdolasu

#2latado30charyszka - 2 lata do 30 charyszka

Zbiór myśli mniej lub bardziej nieuporządkowanych. Składnica uczuć, pomników pamięci, ludzkich sylwetek. Światem, który migotliwie zachęca do uczestnictwa w nim i komentowania jego cudów i porażek.

Paweł Dudziński

artysta intuitywny

strona autorska - J.Szaper

Czytanie nie hańbi...

Świat Makro.com

Twarzą w twarz z owadami Olsztyna i jego okolic.

Muzealnik w Łodzi

dotknij sztuki, dotknij historii

The Ray Mears & Woodlore Bushcraft Blog

The latest news, guides and special offers from Ray Mears and Woodlore

Introweska

Anomalie życiowe

Lepsza strona życia

Blog fotograficzny o pięknie naszego kraju i nie tylko .

inkoholiczka

Piszę. Wszystko.

Kiedy jedziemy na koniec świata - Placek zostaje w domu

Lekko o podróżach i lizaniu świata. Niech i Was czasem zdziwko złapie.

Dermatolog dla Afryki

Anna Chałupczak- Winiarska

bullowisco

All things abot Bulu Kulu and other things

JoseRaSan66

Cuando Lo Pequeño Se Hace Visible...

%d blogerów lubi to: